餐厅领班怎么处理

2025-01-06 16:05:06

餐厅领班在处理日常事务时，可以参考以下建议：积极认真配合主管做好餐厅的日常日常工作，包括物品盘点、卫生安排等。针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导，提高员工的业务水平和服务意识。回顾与计划回顾上周的工作情况，包括营业额、客流量、员工出勤等，以了解餐厅的整体运营状况。分析存在的问题，如服务质