杂面
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遇见小面:AI品控,关键指标大提升
2025-04-11 19:43:00
【遇见小面借助 AI 视觉品控引领餐饮行业变革】 在餐饮行业竞争激烈的当下,品控成为关键。遇见小面在面馆中,一碗红碗豌杂面能被自动抓拍,AI 摄像头 0.3 秒内完成“出餐速度”“菜品品相”等检测,数据实时传输总部并反馈门店,优化品质。 此前,遇见小面已建立品控稽查制度,但企业扩张使传统人力管理方式
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