驴肉掺假、后厨脏乱，青岛公布一批“旺季问题淡季治理”查办案件

齐鲁晚报·齐鲁壹点 杨雪

为切实巩固提升旅游消费市场整治成果，青岛市市场监管局聚焦餐饮、计量等重点领域突出问题，深入开展“旺季问题淡季治理”，查办了一批违法案件，包括餐具清洗消毒不合格、驴肉掺假、过度捆绑的“皮筋螃蟹”等问题。

1.青岛大渔港湾餐饮有限公司后厨卫生脏乱、从业人员未取得健康证明，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

2.青岛珠味阁餐饮服务有限公司生熟食品混用容器，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

3.青岛向阳易方农贸市场管理有限公司餐饮档口后厨卫生脏乱，食品原料、半成品、成品混放，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

4.青岛九朵餐饮服务合伙企业餐具清洗消毒不合格，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

5.市北区班布大叔的店韩国料理店后厨卫生脏乱，未进行进货查验，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

6.即墨区堡贝时光炸鸡汉堡餐馆从业人员未取得健康证明，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

7.黄岛区徐某销售掺假掺杂的卤驴肉，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

8.市北区爱善果品蔬菜店销售过度捆绑的“皮筋螃蟹”，违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》相关规定。

9.即墨区东昊禾酒水销售部销售侵犯“梦之蓝”注册商标专用权的白酒，违反了《中华人民共和国商标法》相关规定。

10.青岛中联开拓电子商务有限责任公司销售不合格电子秤，违反了《中华人民共和国计量法》相关规定。

对上述违法行为，市场监管部门均已立案查处，希望广大经营者自觉诚信守法经营，共同营造安全放心的消费环境。市场监管部门将按照“关口前移、防患未然、精确制导、靶向施治”的原则，持续保持执法高压态势，坚持“夏病春治”、对症施策，集中力量解决市场监管领域存在的突出问题，全力迎接旅游旺季到来，确保消费市场秩序安全、放心、稳定。

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