现摘现卖 京郊10万斤吊秧小西瓜成熟上市

新京报讯 据“河畔农科城”微信公众号消息，春夏之交瓜果香，乡村振兴正当时。平谷区大兴庄镇西柏店村农业设施大棚迎来丰收季，近10万斤吊秧小西瓜先后成熟上市。

吊秧小西瓜。图片来源：河畔农科城微信公众号

走进西柏店村59号大棚，翠绿的藤蔓顺着吊绳向上攀爬，一个个圆润饱满的西瓜悬垂在半空，呈现出一派现代农业的丰收图景。据棚主王玉红介绍，全棚西瓜采用吊秧种植技术，通过立体栽培模式，使西瓜接受光照更均匀，提升通风透光性，不仅有效减少病虫害，更让糖分积累更充分。经检测，今年吊秧西瓜中心糖度达13度以上，单果重量精准控制在2.5-3公斤，且具有瓜皮薄、肉质香甜脆嫩、汁水充足等特点，顾客不用任何工具，徒手掰开直接食用，完美契合现代家庭消费需求。

为擦亮“吊秧西瓜”品牌，大兴庄镇多措并举，组建农技服务队，开展田间课堂；组织新农人直播团队，开展直播公益培训，推动“小西瓜”对接“大市场”目前，全村已有20余户种植吊秧西瓜，平均每棚产量3000余斤，通过线上直播卖货+线下采摘售卖的方式，每棚收入超3万余元。

编辑 张树婧