鲍鱼鸡汤怎么做美味又不腥的秘诀
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发布时间：2023-07-07 13:41:01
鲍鱼鸡汤虽然美味营养，但是有些人表示自己制作出的鲍鱼鸡汤特别的腥，不好吃，小编就告诉大家鲍鱼鸡汤怎样做好吃又不腥，其实关键点就是要用盐反复揉搓清洗鲍鱼表面的黑色脏东西，然后再冲洗干净就可以了，现在我们就一起看下鲍鱼鸡汤怎样做好吃,鲍鱼鸡汤的做法。
食材：
鲍鱼 鸡腿
调味料：
香菇 葱 姜
做法：
1.将香菇先放入水里浸泡好，然后将鸡腿肉洗干净后和香菇一起放入锅里
2.再放入葱姜，倒入水大火烧开后转成小火慢慢炖煮
3.然后将新鲜的活鲍鱼的肉用剪刀剪下，再用盐反复揉搓，这样可以去掉腥味，也能够将黑色的脏东西揉搓干净
4.然后将鲍鱼放入鸡汤中，开小火慢慢煲1小时，无需要放入盐就可以了。
做法贴心提示：
鲍鱼具有温补的功效，还可以养肝和保护视力，而且鲍鱼中含有特别大量的蛋白质以及维生素A和微量元素，常吃还可以调节血压。
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