7个月宝宝吃辅食做法大全，自己动手做，健康美味一百分！

用料：宝宝辅食粥；红枣；胡萝卜；西蓝花；

辅食的做法：

准备食材

宝宝辅食粥粉

宝宝辅食粥粉

西蓝花，胡萝卜，红枣用水煮软

分别切碎

粥粉用50度水冲泡，静置30秒

西蓝花，红枣，胡萝卜搅拌均匀。孩子超爱吃

宝宝补铁辅食--猪肝粉

用料：猪肝一个；生姜4-5片；辅食机，料理机，破壁机等各种能研磨的机器均可，玻璃密封罐；

宝宝补铁辅食--猪肝粉的做法：

新鲜猪肝浸泡45分钟，去血水，期间换水两次。

泡好的猪肝，去筋膜切片。继续浸泡10分钟，清水冲洗一次，反复浸泡3次后，用清水冲干净。

充分去除血水的猪肝失去了鲜艳的颜色，呈紫黑色。这时，冷水入锅，大火煮开，撇去浮沫。

重新换水，加入生姜，焯至熟透。换水的同时，在清洗几遍。如此操作，是为了更好的去除血水和杂质。

基本煮15分钟，猪肝熟透盛出，切成大小均匀的丁，切的越小越好。尽量切的均匀，因为关系到后面的烘干，否则颗粒容易糊。

锅热后，放入切好的猪肝丁，小火翻炒。炒至干燥无水分。这个过程需要一些时间。有水分的猪肝放入锅中会有噼里啪啦的声音，炒到声音没了，猪肝与锅摩擦发出沙沙的声音，基本就差不多了

炒干的猪肝放入搅拌机里，进行第一次搅拌。

搅拌好的猪肝粉，颗粒还比较粗，又会有水份出来。倒入锅中进行第二次翻炒，这次颗粒更小，更容易糊。所以要不停翻拌。直到小颗粒在锅里跳起来就可以了。实在看不出跳没跳，就用手捏一下。这次炒干后，充分冷却，否则有热气，粉末粘黏，不利于搅拌。

炒干的猪肝粉第二次搅拌后，过筛，大颗粒的继续搅拌。直到全部成粉末状。

最后的成品，基本呈细沙装，所有的辅食里都可以添加。完全通风冷却后，可以放进玻璃密封罐中保存，30天之内吃完。

拌入任何辅食中，增加风味

牛油果泥

用料：牛油果1个；水或者母乳或者奶粉适量；

辅食记：牛油果泥的做法：

牛油果要选黑黑的，表皮光亮，按上去软软但是有弹性的，这样才够熟～否则就会悲剧的…

对切，绕着核用刀切透，然后双手一边抓一半，一拧，就成这样了，这个就是熟了的，细腻像奶油一样的肉质…

放入料理机，或者辅食机，加适当的水，打成泥状。这种可以拌在米粉里面一起吃，很细腻很细腻，有股清香～

也可以直接加母乳一起打，打了直接吃，有股奶味，团小胖是很喜欢的，我母乳加的多，变成牛油果奶，直接奶嘴能吸出来，团小胖自己抱着喝光光啦～～～

宝宝辅食：蓬松好吃的枣泥山药米糕

用料：大米粉50g；铁棍山药70g；枣泥适量；椰蓉适量；

宝宝辅食：蓬松好吃的枣泥山药米糕的做法：

这次做的放的是小米粉，家里大米粉用完了，小米出来的口感没有大米粉蓬松，但是一样不粘牙也很棒了，小米更健康哦。

山药加水料理机打成泥后，倒入盆里，高速打发山药泥，如果有点干可以再加些水继续打发。

打到出现大气泡，过程约1分钟

放入米粉，搅拌均匀

然后打蛋器低速打发至山药迷糊体积明显增大、变稠能画出清晰的线条，且短时间内不会消失，就说明打发好了

这个量刚好做四个小汽车，模具事先刷一层薄薄的核桃油，米糊倒入模具一半，放一些枣泥和椰蓉。（枣泥事先辅食机蒸熟，趁热很容易去皮，取枣肉磨成泥即可）

再倒入剩下的山药米糊

四个全部倒好轻震几下去掉大气泡，水开上锅蒸20分钟，再焖5分钟出锅

等米糕彻底凉透了小心脱模，吃不完的冷冻保存，下次记得热透即可。

椰蓉枣泥馅可好吃了

这是之前做的，其实我更喜欢大米糕，颜色很喜欢，而且非常的蓬松好吃

彻底凉透以后很好脱模的，米糕需要有洞洞才会蓬松好吃，如果做出来很结实无洞，那就会比较湿想对粘牙，宝宝会不怎么喜欢那种的口感

自制虾皮粉

用料：无盐虾皮适量；

自制虾皮粉的做法：

淘洗几遍无盐虾皮，去掉虾皮表面的灰尘等

放入不粘锅中炒干虾皮的水分

虾皮表面的水分基本被炒干了，还要接着炒哦

炒成这种略微变黄，能闻到淡淡虾皮香的状态，这时虾皮里的水分基本也就被炒干了

炒干的虾皮一捏很容易捏碎哦，这样做出来的虾皮粉可以保存较长时间

把晾凉后的虾皮放入料理机准备打成粉

多打几遍，虾皮粉会更细腻哦

粉有没有很细腻

装入密封罐中就可以随时食用了