食品添加剂

食品安全有哪些

2025-01-12 16:30:57

食品安全包括以下几个方面：食品数量安全：确保食品的数量能够满足人们的基本需求，避免食品短缺或过剩。食品质量安全：确保食品在营养、卫生等方面满足和保障人群的健康需要，包括食品污染、食品添加剂、食品标签等方面的问题。食品卫生安全：确保食品在生产、加工、运输、销售等环节中符合卫生标准，防止食品受到细菌、病
薯片中含有“致癌添加剂”？真相来了

2025-04-01 08:33:00

近日，网上出现“薯片含有TBHQ致癌添加剂”的报道，引起很多薯片爱好者的恐慌。那么TBHQ究竟是什么？是否会对人体健康产生影响？食品生产过程中对TBHQ的使用又有何规定？下面就一起来了解一下！TBHQ究竟是什么？TBHQ，全称特丁基对苯二酚（tert-Butylhydroquinone），是一种常见