食品安全

食品备案去哪个部门

2025-01-16 07:15:11

食品备案应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门进行备案。具体部门可能因地区而异，建议您咨询当地的食品安全监督管理部门以获取更准确的信息。
我国对食品什么制度

2025-01-11 18:35:56

我国对食品实行许可制度。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，从事食品生产、食品流通、餐饮服务的经营者应当依法取得食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可。此外，还实行食品生产经营从业人员健康管理制度、食品出厂检验记录制度、食品安全追溯制度、食品安全责任制度等一系列制度，确保食品安全。
餐饮归哪个部门监管

2025-01-16 09:15:10

餐饮店目前归属于当地的市场监督管理局管理。此前，餐饮业由国家食品药品监督管理局管理，但经过机构改革，市场监督管理局已经独立出来，负责监管市场，包括食品安全和产品质量监督等方面的工作。具体来说，市场监督管理局负责以下职责：食品安全监督管理：制定食品安全重大政策并组织实施，组织指导重大食品安全事件应急